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「ごちそうさま」から20分のひとりぶんデザート。

「ごちそうさま」から20分のひとりぶんデザート。 人気ランキング : 73,531位
定価 : ¥ 1,260
販売元 : 河出書房新社
発売日 : 2004-02-14
発送可能時期 : 通常3〜4日以内に発送
価格 : ¥ 1,260
期待を裏切らない本

こういうスイーツの本を待っていました。
甘さ控えめだから、私のような酒飲みの喜ぶものばかり。
ということは、男性のお集まりに出しても、絶対うける!
それに、歯の健康が心配な子供にもいい。子供って、甘い物を与えると、どんどんエスカレートするじゃないですか。
和風のスイーツも松田さんの手にかかれば、おしゃれでヘルシーな一品に。
あずきや寒天って、食物繊維も豊富な健康食品なのですよね。

20分で本当に出来る!

鮮やかな水色の表紙が、料理本コーナーでも一際目立っていました。このシリーズの本は全て揃えているのですが、新しい、しかもデザートの本が出るだなんて全く知らなかったので、ビックリしつつも大はしゃぎでレジへ向かいました。正直な話、これまでのシリーズの本だと、要領が悪く不器用な私には「ただいまから20分」どころか材料を用意するのに数日間、標記されている製作時間を優に超えて、食べる前にぐったりしてしまう、なんて事が多々あって、使用頻度はかなり低く、写真だとかデザインに惚れて揃えていた様なものでした。(かなり宝の持ち腐れ。)小洒落た調味料や材料など、意識しないとそうそう常備なんてしないですよね?そんなこんなでこれもだめ、あれもだめと融通が利かない上に、肉食の私がベジタリアンを気取るのはいいけれど、クセのある食材が多くて、実際に作るに至らない料理が多かったのです。今回のご本を購入する時も、「どうせ持ち腐れるんだろうな〜」と、端から諦めていました。(笑)ですが帰宅してじっくり読んで本当に感動!常日頃から家の冷蔵庫に居座っている「よーぐると」だとか、何を血迷ったのか衝動買いしてしまった「くろみつ」だとか、普通の場末のスーパーで揃えられる食材で、本当に20分やそこらで完成させる事が出来るんです!しかも甘さ控えめで、気構えしなくても食後にペロっと食す事が出来るので、家族全員に物凄く好評です!『おみやげ』と称して紹介されている「アップルケーキ」が特にお気に入りですv少ない材料で気軽に美味しいケーキが食べられるので、感無量です。この本のレシピなら全部作りたいし、可能です。タイトルのテーマにビビっときた!と云う方、手元に置いて損はない本ですよ!写真を眺めるのが好き、と云う方にもお薦め。以上を加味して星5つつけさせて頂きます。

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